田むら 純米吟醸 吟ぎんが
田村酒造場(東京都福生市福生)
岩手県産の酒造米の吟ぎんがを55%まで精米した純米吟醸酒とのこと。嘉泉でなく、田むらブランドで売り出している田村酒造場さん渾身の酒。大吟醸でなく吟醸で勝負に出ているところが、なかなかいいと思います。
贈り物ならともかく、自分の為に飲む酒としては、なかなか大吟醸までは手が出ませんが、吟醸クラスならば、価格帯としては、ちょっといい酒として飲めるんじゃないでしょうか。
いわゆる日本酒の味がフルーティーすぎない微妙なラインなのも吟醸酒クラスの魅力でしょうか。
吟ぎんが を飲んでみて、僕は後味が気に入りました。味や香りも絶妙ですが、純米吟醸の吟ぎんがの余韻が好きです。
よかったら、是非。