喜正 純米酒
野崎酒造（東京都あきる野市戸倉）
仕事エリアの あきる野市の地酒 です。
「喜正は美味いぞ！」
という話は地元民からよく聞いていた。
郷土愛で盛ってる話だろう・・・半分、
もしや・・・という期待半分、
いつか飲むことを楽しみにしてました。
たまたま寄った酒屋で、目の前にド～ン。
これは機会到来、是非飲んでみようと！
で、飲んでみたら・・・。
うまい！
いや～素晴らしい。期待以上の美味さ。
「飲んでみろ～ うまいから」は、
本当でした。
香り、ふわっと広がる味、余韻、
僕好みのさわやかで芳醇な酒ですね。
野崎酒造さんのファンになりました。
小さな酒蔵なところもいいですね！
久しぶりに戸倉城跡に行ってみるかな。