自転車 バイク よみもの たてもの などなど ちょっとした小さな雑記です！
09：秀よし 爽快純米
鈴木酒造（秋田県大仙市長野）
酒屋さんの冷蔵庫に、
ちょっと店番は長いけど、
美味しそうな夏の酒があった。
温度管理はされてるので品質に問題なし。
金魚だよ。夏の涼って感じですね。
風鈴とか、ラムネとか、団扇とか、
浴衣とか、思い出しちゃうよ。
しかし金魚ってさ、色っぽいよね。
どんな味かな～。楽しみだな～。
色は少し黄色がかっています。
酒器に注いでみます。
う～ん、純米酒っぽい香りがする。
飲んでみましょう。
純米酒っぽい旨みがあるね～。
このお酒のファンは多そうだね。
ごちそうさまでした。
08：にごりの上善如水 純米吟醸
白瀧酒造（新潟県南魚沼郡湯沢町）
職場の同僚女性から、スキーのお土産にいただきました。
僕が日本酒好きで、濁り酒好きなことは知らなかった筈なので、嬉しい偶然です。
上善如水はブームもあって、一躍有名ブランドの日本酒ですが、考えてみると僕は飲んだことは・・・ないですね。
お初の上善如水です。
瓶を優しく上下逆さにしてよく混ぜてから、
ｍｙ酒器に とくとくとく と注ぎます。
この濃厚な白濁さと、トロッとした口当たり、特有の香り、戦国時代に想いを馳せられるような気がする（笑）辺りに、濁り酒に魅力を僕は感じます。
いただいてみます。
おいしいですね。
濁り酒もいろいろあって、失敗すると全く自分に合わないのですが、さすが上善如水の濁り酒、うまくまとめている印象です。
いけます。かなり。
僕好みの日本酒として☆ひとつ！
ごちそうさまでした。
07：澤乃井 本醸造 生酒
小澤酒造（東京都青梅市沢井）
あきる野市秋川五丁目の酒屋さんで購入。
いつもお世話様で～す。
澤乃井さんの本醸造生酒を買ってみた。
たまたまです。特に思い入れはないし。
で、お味はどうか。飲んでみましょう。
綺麗に澄んだクリーンです。
いい香り。ちびちびっといただきます。
ふぅ～・・・美味い。
普段飲みの酒とすると、申し分ない。
というか、本醸造生酒ってことですが、
うまいっ！
普段飲みとするなら、贅沢な酒だね。
僕好みの日本酒として、☆（ﾎｼﾋﾄﾂ）。
美味い酒は、幸せな気分になるね。
澤乃井好きじゃないけど、酒の味は好き！
ごちそうさまでした。
06：洛中 特別純米酒
佐々木酒造（京都市上京区北伊勢屋町）
福生市福生の駅近の酒屋さんで購入。
夜22時まで営業している酒屋さんです。
コンビニや量販店で酒を買わない僕には、
遅くまで営業している有難いお店です。
品揃えも良くて、見ていて迷うことも。
いただきます。
綺麗に澄んだお酒で香りもいいです。
おいしいね！
うん、澄んだキレの奥に麹の声がする？
ような、気品のある日本酒ですね。
伊勢新九郎になった気がするような？
京都の素敵なお酒でした。
僕のお好み度は、☆(ﾎｼﾋﾄﾂ)です。
05：喜正 吟醸生酒 しろやま桜
野﨑酒造（東京都あきる野市戸倉）
あきる野市秋川にある酒屋さんで入手。
多摩の地酒の新商品が入るとすぐ分かり、
職場と自宅の間にあって、買いやすくて、
多摩の地酒はここで買うことが多いかな。
あとで知ったことですが、お店の方が、
息子の高校の親しい先輩の関係者で、
不思議な偶然のご縁を感じております。
今年に入って飲んだ
土佐鶴 特別純米 無濾過原酒
澤乃井 純米吟醸 原酒 蒼天
もこちらのお店で買いました。
お気に入りのお店はヒトそれぞれですし、
品揃えがよく博識ならよい店とも限らず、
好きなお店を探すのも酒飲みの楽しみ。
しろやま桜を美味しくいただきました。
このお酒の僕の好みは ☆(ﾎｼﾋﾄﾂ)です。
04：上喜元 特別純米 活性生 にごり酒
酒田酒造（山形県酒田市日吉町）
福生の志茂の初めて入った酒屋さんでお勧めされた酒。
本当は川中島のにごり酒が欲しかったのですが、ブームで入手困難らしいです。
活性のにごり酒につき、シュワシュワするそうですが、美味しいから是非にと勧められ、買ってみました。
開栓前に振っちゃったよ ( ´艸｀) 。
ゆっくり開ける。
プシュッ・・・大丈夫だった。
いつもの杯に注ぐ。
いい香り。薄にごり。ドブロク感はなし。
飲んでみる。
うまいっ！
酒屋さんの言ったことは本当だった。
シュワシュワもいい感じだ。
そんなに強い発泡じゃないし。
もう一回言う。
うまいっ！
福生の志茂の酒屋さん。
お気に入りの店にしよう！
このお酒のお好み度は、☆です。
03：澤乃井 純米吟醸 原酒 蒼天
小澤酒造（東京都青梅市沢井）
綺麗な瓶だな～。ブルーな、まさに蒼天。
そのうちに買ってみるかと思ってたけど、
なかなかタイミングで選に漏れてました。
ほら・・・飲みたいのがいっぱいあると、
どれにしようか好きな銘柄を選びがちで。
酒棚の、蒼天ラスト一本で手にしました。
澤乃井さんの詩は好きじゃないんだよな。
なんかイラッとくるんだよね、ごめんね。
開栓する。いい香りがする。杯に注ぐ。
綺麗な透明だね。うん。いい香りだね～。
うん 美味しいね！
さすがは小澤酒造さん、なかなかですね。
多摩の地酒じゃ一番メジャーな蔵元さん。
鎌倉でだって売ってるもんね。流石です。
ゆえにいまいち親しみがもてないけども。
( ´艸｀)
このお酒のお好み度は、☆です。
02：菊勇 本醸造 原酒
吉川醸造（神奈川県伊勢原市神戸）
鎌倉の鶴岡八幡宮の門前にある、
歴史的建造物の三河屋さんで買ったお酒。
古都鎌倉のブランドで販売されています。
お店でお勧めされた一本です。
よく冷やしてから飲んでみました。
アルコール度数が20～21％の原酒で、
なかなか グッ とくるお味です。
なんだろう、懐かしい味だなぁ～。
昔の日本酒の味がするぞ。
このお酒のファンは、深い酒呑みだな～。
次男坊に言われた。
「正月のスキー場の桝酒の香りがする」。
そうだ、それだ。スキー場の樽の桝酒だ。
宿で飲み放題で置いてあった桝酒の味だ。
懐かしい。塩をペロリと舐めて飲んだね。
子供との思い出とともに、ごちそうさま。
☆は、特に美味しいと思ったお酒です。
多摩西部の地元の地酒が多いです。
５月から日本酒を飲み始めました。
２０２０年は、どんな美味しい日本酒に、
出会えるのか、とても楽しいみですね。
01：土佐鶴 特別純米 無濾過原酒
土佐鶴酒造（高知県安田町安田）
２０２０年の一本目の日本酒です。
（お神酒は神様の酒なので数えません）
和紙の繊維感のあるラベルがいいですね。
土佐、ときて龍馬が浮かんじゃいました。
アルコール度数は高めの１８パーセント。
無濾過原酒ということで期待は高まるね。
遮光性のある濃い茶色の瓶が良いですね。
無濾過の無という字に気合が入ってます。
さてさて、開栓してｍｙ酒器に注ぎます。
綺麗な透明ですね。いい香りがします。
いただきます。口に広がる芳香、ん～～～
うまい！
こりゃ美味いぞ！お～っ美味い！
期待を超える美味さに安心大満足ですわ。
好みってものがあるけど、僕好みですね。
酒の好みも、女性の好みも、人それぞれ。
なんて言うと怒られそう（誰？）ですが。
甘い辛いに関係なく、美味い酒は美味い。
素敵な女性は内から容姿も素敵になるし。
言ってることが少し酔ってるような気が。
「オマエが頑張れよ」と酒に言われてる？
まだまだ、がんばりま～す！（なにを？）
いろいろ、家族、仕事、趣味、全部です！
このお酒のお好み度は、☆☆です！