カテゴリー: のみもの

27：千代鶴 純米吟醸
中村酒造（東京都あきる野市牛沼）

秋川渓谷物語　あきる野商工会認証　とあり、がんばってますね。

ごちそうさまでした。

26：澤乃井 特別純米
小澤酒造（東京都青梅市沢井）

米（国産） 米麹（国産米）
精米歩合：麹米55% 掛米60％
アルコール分15度以上16度未満

美味い酒だね！

一日の終わりに書斎（納戸）で飲む酒に、
バッチシグー（古・・・）ですねぇ～！

もちろん ☆印 つけちゃいます。

軽快な飲み口、飲み過ぎに注意しなきゃ。

唯一の好きくないところ ↓ ↓ ↓

やかましいわ・・・

なんて思っちゃいました（笑）。

でも、味は美味しいよ！

25：喜正 純米 生貯蔵 夏限定一火入
野﨑酒造（東京都あきる野市戸倉）

米（国産） 米麹（国産米）
精米歩合60% アルコール分15.5度

夜遅くに仕事から帰り、
一日をふり返りながら飲む酒は、
良く冷えた日本酒がいいような気がする。

その日にあった いいこと を想いながら、
ちびちび と飲むのに 日本酒は丁度いい。

日本酒の売れ行きがよろしくないと、
ニュースで言っていたけど、
家でのながら飲みに、日本酒はどうかな？

喜正 純米 生貯蔵 夏限定一火入

美味しくいただきました。

24：会津ほまれ 純米大吟醸 極
ほまれ酒造（福島県喜多方市松山町）

米（国産）　米麹（国産米）
精米歩合50％　アルコール分16度

ギフト券を貰ったけど、
酒屋さんで使えなくて、
酒量販店でも使えなくて、
あきる野とうきゅうで使えたので買った。

売り場には、思ってたより種類があって、
楽しく選ぶことが出来ました。

手にしたのは、会津ほまれの純米大吟醸。
純米大吟醸の割にはリーズナブルな設定。

あの唄が脳裏に流れてきました～（笑）。

エンヤ～ 会津磐梯山は 宝の山ヨ～

単純な俺だ・・・ ( ´艸｀) 。

思いっきり刷り込まれているし！

ほまれ酒造といえば、
アナウンサーの 唐橋ユミ さん。
御実家が酒蔵とは、カッコイイですね。

・

いただきます。

美味しいです！

このお値段でこのお味。
ほまれ酒造の
ラインナップの多彩さを可能にする
商品開発と品質管理に敬意を表します。

もちろん、僕のお気に入り☆じるしです。

この上のクラスの酒も飲んでみたいね。
いいことがあったときにね、是非。

23：喜正 本醸造 生
野﨑酒造（東京都あきる野市戸倉）

米（国産）　米麹（国産米）
醸造アルコール　精米歩合65％
アルコール分16度

去年の11月にもいただきました。

夏仕様なのかラベルの意匠が違います。

味は、ちょっと違う感じがするかな。

ごちそうさまで～す。

_(_^_)_

22：澤乃井 純米吟醸酒 よつは
小澤酒造（東京都青梅市沢井）

いつもの秋川五丁目の酒屋さんで購入。
目新しいお酒が入ると飲んでみたくなる。

心地よい香りとやさしい甘み

美味しいね！

まさにラベルのコピーの如しの美味さ！

澤乃井さんのコピーというか詩というか、
好きじゃないのが多いけど、これは好き。

☆をつけさせてください。

美酒は、よく働いたあとに飲みたいね～。

ごちそうさまでした。

21：多満自慢 八重菊 純米生酒
石川酒造（東京都福生市熊川）

いつもの秋川五丁目の酒屋さんで、
派手なラベルに目が留まりまして。

森田醸造ってあったんですよね。
今のあきる野市の小川に。
地域の名士でないと酒造りは出来ません。
（酒屋さんも地域の名士ですし）
国の登録有形文化財の森田家住宅に、
酒蔵の名残りが残っています。

あきる野産のコシヒカリを使用して、
実際に酒を造った熱意は凄いと思った。
けれども、味は期待していませんでした。

酒器に注ぐ。
いい香りだね。
ちびっと飲んでみる。

え～っ・・・

うまい！

まじかよ、あきる野産の米でか・・・。
（ごめんなさい、あきるの産すごい）
こりゃ～八重菊の名前を復刻した訳だね。

やるね、石川酒造さん。
ナイス企画。ナイス美酒！

☆をひとつ、つけさせてください。
美味しかったです。

20：多満自慢 東京の森
石川酒造（東京都福生市熊川）

福生市志茂の酒屋さんで購入。
青い瓶がキラキラして綺麗で、
手に取ってクルリと回して後ろを見たら、
リキュールと書いてある・・・何故？

お店の方に「何故リキュールなのです？」
と尋ねてみたら、
「杉のチップを沈めて香りをつけたから」
とのことでした。　ほほ～・・・。

木樽で杉の香りがするのは日本酒ですが、
杉のチップを沈めて香りをつけたのは、
酒の分類上はリキュールになるそうです。

で、買ってみました。

飲んでみますと、杉の香りがしました。
樽酒というか、桝酒というか・・・。
面白い試みですね。東京woodですね。

ごちそうさまでした。

19：嘉泉 特別本醸造 無濾過 原酒
田村酒造場（東京都福生市福生）

米（国産）　米麹（国産米）
醸造ｱﾙｺｰﾙ　精米歩合60%　
ｱﾙｺｰﾙ分 18以上 19度未満

いつもの秋川５丁目の酒屋さんの冷蔵庫、

無濾過の文字が、目に入ってきたのです。

去年の１２月に飲んだことがあったはず。

とても美味しかった記憶がまだあります。

１２月と４月の限定酒、買ってみました。

・

いつものｍｙ酒器に注ぐ。少し琥珀色だ。

やはりいい香りがする。これはいけるぞ。

くいっと飲んでみる。芳醇だね～・・・。

うまい！

この味、アルコール度数は高めで、

杯を重ねれば、早めに酔いが回ります。

小娘に「お父さん顔が紅いよ」と言われ、

「だって飲んでるもん」と答えたボクは、

ちょい間抜けオヤジっぽい感じだったナ。

美酒に☆をひとつ、つけさせてください。

ごちそうさまでした。

18：澤乃井 さわ音 純米 生酒
小澤酒造（東京都青梅市沢井）

米（国産）　米麹（国産米）
精米歩合65%　ｱﾙｺｰﾙ分13度

いつもの秋川５丁目の酒屋さんの冷蔵庫、

清涼感のある美しい水色が洒落ています。

奥多摩之夏季と赤いカニが涼しげですね。

今年の夏は、どんな夏になるのでしょう。

楽しい気持ちを思い出して、酒を買った。

・

いつものｍｙ酒器に注ぐ。綺麗な透明だ。

いい香り～。期待できそうな感じがする。

うまい！

ほほ～、そうきたか～、これは新しいね。

若い人達に受けそうなライトな味がする。

息子が飲んだら美味いって言うよたぶん。

伝統の酒蔵も、常に新しい味を行くね～。

澤乃井さん、パッケージもイケてますね。

☆をひとつ、つけさせてください。

ごちそうさまでした。